มาการองมะพร้าว เราจะใช้มะพร้าวปิ้งด้านนอกและช็อคโกแลตที่ชุ่มฉ่ำ ทำคุกกี้สูตรง่ายๆด้วยส่วนผสมเพียง 2 อย่างเท่านั้น
ส่วนผสม
- มะพร้าวหวานแบบขุย 14 ออนซ์
- นมข้นหวาน 7 ออนซ์ (ประมาณ 1/2 กระป๋อง 14 ออนซ์)
- ช็อคโกแลตกึ่งหวานหรือไม่ก็ได้
ขั้นตอนการทำ มาการองมะพร้าว
- เปิดเตาอบที่ 250 ° C วางกระดาษรองอบลงบนกระดาษรองอบหรือ Silpat Mat
- ใส่มะพร้าวลงไปในชามขนาดกลาง จากนั้นเทนมข้นลงไปด้านบน ผสมด้วยช้อนจนกะทิและนมเข้ากันดีและนมทั้งหมดรวมกับมะพร้าว
- ใช้ที่ตัก 1 ช้อนโต๊ะ ตักแล้วกดส่วนผสมลงในที่ตักเพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะได้ที่ตักที่ดี วางบนถาดอบให้ห่างกันประมาณหนึ่งนิ้ว พวกมันจะไม่กระจายเพื่อให้คุณสามารถวางไว้ใกล้กันได้
- นำเข้าอบจนยอดเป็นสีน้ำตาลทองประมาณ 14-16 นาที หากท็อปส์ซูไม่ได้เป็นสีน้ำตาลอย่างสมบูรณ์ แต่เป็นส่วนล่างคุณสามารถเปิดไก่เนื้อและย่างจนยอดเป็นสีน้ำตาลอย่างสมบูรณ์ประมาณ 1-3 นาที
- อย่าเดินหนีเมื่อย่างคุณสามารถเปลี่ยนจากสีน้ำตาลทองเป็นกรอบได้ในพริบตา
- นำออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นเป็นเวลา 5 นาทีหากคุณสามารถรอได้นาน
- เสิร์ฟและสนุก
- หากคุณต้องการช็อคโกแลตแบบจุ่มก็เพียงแค่ละลายช็อคโกแลตชิพบางส่วนในไมโครเวฟแล้วจุ่มมาการองหลังจากที่เย็นแล้ว ปล่อยให้พวกเขานั่งบนถาดอบจนกว่าช็อกโกแลตจะเซ็ตตัว
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
อีกหนึ่งเมนูแนะนำ มินิไข่ร็อคกี้โร้ด
Credit เซ็กซี่บาคาร่า
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *