พายวีแกนเชพเพิร์ด นี้เป็นเมนูเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุด! ทำจากเห็ดและถั่วเลนทิล ไส้แน่นมาก โรยหน้าด้วยมันฝรั่งบดกระเทียมชั้นหนึ่ง และทำง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ!
ทักทายอาหารจานหลักที่ยอดเยี่ยม เหมาะสำหรับวันขอบคุณพระเจ้า เหมาะสำหรับคริสต์มาสและเหมาะสำหรับมื้อเย็นทุกวัน ทำ Shepherd’s Pie นี้ให้กับผู้คนจำนวนมากหรือทำเป็นมื้ออาหารในช่วงสัปดาห์ แต่ไม่ว่าคุณจะทำอะไรก็ตาม อย่าคาดหวังว่าจะมีของเหลือมากมาย! ฉันหมายถึงว่ามันราดด้วยมันฝรั่งบดครีมที่มีสีน้ำตาลและกรอบจนสมบูรณ์แบบ คุณจะช่วยตัวเองไม่ได้ ในไม่กี่วินาทีได้อย่างไร!
ฉันควรจะพูดถึงด้วยว่าสูตรนี้ทำง่ายอย่างน่าขัน คุณจะปรุงทุกอย่างลงในเวลาเดียวกันสำหรับไส้ เทลงในจาน โรยหน้าด้วยมันฝรั่งบดกระเทียม จากนั้นอบจนได้ขอบกรอบที่สมบูรณ์แบบ ดอกกะหล่ำ Gnocchi โฮมเมด
วัตถุดิบ
พายมังสวิรัติ
- เนยมังสวิรัติหรือน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- เห็ด 2 ถ้วย สับ
- แครอท ½ ถ้วย หั่น บางๆ
- กระเทียม 3 กลีบ สับละเอียด
- หัวหอมเล็ก 1 หัว สับละเอียด
- ขึ้นฉ่าย 2 ก้านสับ
- โหระพาสด 1 ช้อนชา หั่นสี่เหลี่ยม ลูกเต๋าประณีต
- แป้งปราศจากกลูเตน 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำซุปผัก 1 ถ้วย
- ถั่วสดหรือแช่แข็ง ½ ถ้วย
- ถั่วเลนทิลสุก 1 ถ้วย ถึง 1 ครึ่งถ้วยเพิ่มอีกครึ่งหนึ่งหากต้องการเติมไส้เพิ่ม
- เกลือทะเล 1/2 ช้อนชา และพริกไทยดำป่น 1/4 ช้อนชาเพื่อลิ้มรส
- มันฝรั่งบดกระเทียมมังสวิรัติที่ดีที่สุด
คำแนะนำ พายวีแกนเชพเพิร์ด
พายมังสวิรัติของคนเลี้ยงแกะ
- เปิดเตาอบที่ 400°F/200°C
- ทำมันบดวีแกน กันไว้
- ในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ให้ตั้งเนยวีแกนหรือน้ำมันมะกอกให้ร้อน
- ใส่เห็ด แครอท กระเทียม หัวหอม ขึ้นฉ่าย และโหระพา ผัดให้เข้ากันและปล่อยให้ปรุงจนหัวหอมโปร่งแสงและกระเทียมมีกลิ่นหอม และผักก็สุกประมาณ 10 ถึง 12 นาที ผัดและเพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ใส่แป้งลงไปผัดให้เข้ากัน จากนั้นใส่น้ำซุปผักลงไป ปล่อยให้เดือดอีก 5 นาทีด้วยไฟปานกลางเพื่อให้ส่วนผสมข้นขึ้นเล็กน้อย หากคุณต้องการไส้ที่หนาขึ้น ให้เติมแป้งเพิ่มอีกหนึ่งช้อนโต๊ะ นำออกจากเตาแล้วใส่ถั่วเลนทิลและถั่วที่ปรุงสุกแล้วคนให้เข้ากัน โดยปล่อยให้ส่วนผสมได้รับความร้อนผ่านถั่วแช่แข็ง เติมเกลือและพริกไทยเพิ่มเติมหากจำเป็นหลังจากชิมแล้ว
- เทลงในจานหม้อปรุงอาหารแล้วเกลี่ยมันฝรั่งบดให้ทั่วด้านบนให้ทั่ว คุณสามารถจัดรูปทรงให้เป็นดีไซน์เล็กๆ น้อยๆ ได้หากต้องการ
- นำเข้าอบประมาณ 15 นาที จากนั้นนำไปย่างด้วยไฟอ่อนจนด้านบนของมันฝรั่งบดเป็นสีน้ำตาลทอง
- ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยแล้วจึงเสิร์ฟ
Credit แทงบอลออนไลน์
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *