ซุปมิเนสโตรเน่สีเขียว

ลองทาน ซุปมิเนสโตรเน่สีเขียว ซุปอิตาเลียนยอดนิยมในรูปแบบที่สดใหม่และมีรสชาติพร้อมผักสีเขียวมากมาย เช่น หน่อไม้ฝรั่ง ถั่วเขียว และผักโขม แล้วเพลิดเพลินกับอาหารที่ดีต่อสุขภาพและเต็มไปด้วยโปรตีน ปิดท้ายด้วยพาเมซานมังสวิรัติขูดและผักใบเขียวเพื่อเพิ่มรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการ

ซุปมิเนสโตรเน่สีเขียว เป็นซุปยอดนิยมของอิตาลี

ซุปที่มีรสชาติสดใหม่และมีรสชาติที่หลากหลาย สีเขียวสดใสมาจากผักสีเขียวมากมาย เช่น หน่อไม้ฝรั่ง ถั่วเขียว และผักโขม การเพิ่มถั่วและพาสต้าไม่เพียงทำให้อาหารจานนี้อร่อย แต่ยังเป็นอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย เพลิดเพลินกับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำที่โรยหน้าด้วยพาร์เมซานวีแกนขูด ผักใบเขียวสด และขนมปังกรอบสำหรับจิ้ม

เมนูทางเลือก สตูว์ถั่วชิกพีสไตล์โมร็อกโก อ่านต่อ

วัตถุดิบ

พาสต้าเส้นเล็ก 200 กรัมปรุงแบบอัลเดนเต้
ต้นหอมสับ 1 ต้น(ส่วนสีขาวและสีเขียวอ่อนเท่านั้น)
ผักชีฝรั่งสับ 2 ซี่
กระเทียมสับ 5 กลีบ
Zucchini 1 ชิ้นขนาดกลางหั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
หน่อไม้ฝรั่งหั่นเป็นชิ้นขนาด 1 1/2 นิ้ว 1 1/2 ถ้วย( 145 กรัม)
ถั่วเขียว 1 1/2 ถ้วย (145 กรัม)
ถั่วขาว 15.5 ออนซ์ (439 กรัม)
เบบี้สปิแนช 2 1/2 ถ้วย (75 กรัม) สับหยาบๆ
เนยมังสวิรัติ 2 ช้อนโต๊ะ ( 30 กรัม )
ผักชีฝรั่งสับ 2 ช้อนโต๊ะ ( 30 กรัม )
ผักชีลาวสดสับ 1 ช้อนโต๊ะ ( 15 กรัม )
น้ำมะนาว ½ ช้อนชา
น้ำซุป 6 ถ้วย (1420 มล.) (ไก่หรือผักมังสวิรัติ)
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ชีสพาร์เมซานขูดสำหรับโรยหน้า
ทางเลือก: Micro Greens สำหรับโรยหน้า

คำแนะนำ

1. ในหม้อใบใหญ่ ละลายเนยด้วยไฟปานกลาง เพิ่มกระเทียมและปรุงอาหารประมาณ 2-3 นาทีจนนิ่ม

2. ใส่กระเทียมลงไปผัดประมาณ 1-2 นาทีจนมีกลิ่นหอม ใส่บวบ ถั่วขาว สมุนไพรสับ และปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ปรุงอาหารอีก 2-3 นาที

3. เติมน้ำซุปแล้วลดไฟลงเหลือไฟปานกลาง ปล่อยให้ซุปเคี่ยวประมาณ 10-15 นาทีก่อนใส่ถั่วเขียว หน่อไม้ฝรั่ง และพาสต้าที่ปรุงสุกแล้วลงไป

4. ปรุงเป็นเวลา 5 นาที ใส่น้ำมะนาวและผักโขมสับลงไป ปรุงอาหารต่ออีก 5-8 นาทีหรือจนกว่าผักโขมจะเหี่ยวและทุกอย่างผ่านความร้อน

5. เสิร์ฟพร้อมพาร์เมซานมังสวิรัติขูดสดๆ และไมโครกรีนสด

Credit แทงบอลออนไลน์

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *