Site Overlay

ซุปพริกมังสวิรัติ

ซุปพริกมังสวิรัติ ใครต้องการเนื้อสัตว์เมื่อคุณทำพริกมังสวิรัติได้รสชาติดีขึ้นและสมบูรณ์ยิ่งขึ้นโดยไม่ต้องใช้ สูตรพริกมังสวิรัตินี้อัดแน่นไปด้วยผัก ถั่ว 2 ชนิด และขมิ้นเล็กน้อยเพื่อสุขภาพที่ดี เนื้อสัมผัสที่เข้มข้นทำได้โดยการผสมส่วนหนึ่งของพริกเพื่อให้ได้ปริมาณที่พอเหมาะ นี่คืออาหารเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุด!

ซุปพริกมังสวิรัติ

เมื่อเรานึกถึงชามพริกที่ปลอบโยน  มักจะนึกถึงพริกคอนคาร์เน่ นั่นเป็นเพราะตัวเลือกยอดนิยมที่ขายในร้านอาหารและเป็นสิ่งที่พ่อแม่ของเราทำให้เมื่อเราโตขึ้น มันอร่อยและอร่อย แต่ความจริงก็คืออัตราส่วนของเนื้อสัตว์กับผักนั้นไม่ดีต่อสุขภาพอย่างยิ่ง มาเผชิญหน้ากัน เราทุกคนสามารถทำได้โดยลดเนื้อสัตว์ในอาหารของเรา

ตั้งแต่ฉันลดการบริโภคเนื้อวัวและเนื้อหมูลงอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ฉันได้เรียนรู้วิธีการทำอาหารที่แปลกใหม่และน่าตื่นเต้น

ฉันแน่ใจว่าคุณสังเกตเห็นว่าสูตรอาหารส่วนใหญ่ในบล็อกของฉันไม่ใช้เนื้อสัตว์มากนัก และนั่นเป็นเพราะฉันไม่ชอบ ด้วยเหตุผลด้านสุขภาพ ฉันไม่กินมากเกินไปด้วยเหตุผลทางจริยธรรม

ฉันฝึกการกินอย่างมีสติ  ซึ่งหมายความว่าฉันใช้เวลาสักครู่เพื่อขอบคุณอาหารในจานก่อนอาหารทุกมื้อ ฉันขอบคุณดาวนำโชคของฉันที่ไม่ต้องลำบากในการหาอาหาร ขอบคุณสัตว์ที่ให้ชีวิตถ้าฉันกินเนื้อสัตว์ และขอบคุณผักที่สวยงามที่งอกขึ้นมาจากผืนดินเพื่อนำสารอาหารมาให้ฉัน

ฉันต้องบอกว่ามันสร้างความแตกต่างอย่างมากในวิธีที่ฉันเห็นอาหาร – ฉันรู้สึกขอบคุณมากขึ้นและแน่ใจว่าฉันสั่งหรือใส่จานให้เพียงพอเพื่อไม่ให้มีอาหารเหลือ ดังนั้นเมื่อใดก็ตามที่ฉันคิดว่าฉันสามารถข้ามเนื้อหรือไก่ในจานและยังคงได้รสชาติที่ยอดเยี่ยม ฉันทำด้วยความกระตือรือร้นอย่างมาก!

วัตถุดิบ

สำหรับพริก:

  • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
  • หัวหอมขนาดกลาง 1 (สับ)
  • พริกฮาลาปิโน 1-2 เม็ด (สับ)
  • พริกหยวกแดง 1/2 เม็ด 
  • แครอท 2 (สับ)
  • คื่นฉ่าย 2 ก้าน (สับ)
  • กระเทียม 3 กลีบ (สับละเอียด)
  • พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ
  • ยี่หร่าป่น 2 ช้อน ชา
  • ผงขมิ้น 1/2 ช้อนชา
  • พริกหยวก 1 ช้อนชา
  • เกลือโคเชอร์ 1 ช้อนชา
  • โหระพาแห้ง 1 ช้อนชา
  • มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 28 ออนซ์
  • ถั่วดำกระป๋อง 28 ออนซ์ (ล้างและเนื้อออก)
  • ถั่วพินโตกระป๋อง 15 ออนซ์ (ล้างและสะเด็ดน้ำ)
  • น้ำซุปผัก 2 1/2 ถ้วย(หรือน้ำเปล่า)
  • น้ำส้มสายชูบัลซามิก 1 ช้อนโต๊ะ

ท็อปปิ้ง (ไม่บังคับ):

  • ผักชี 1 กำมือ (สับ)
  • อะโวคาโด
  • ชิปตอร์ตียา
  • ครีมเปรี้ยว
  • เชดดาร์ชีสขูด
  • มะนาวฝาน

คำแนะนำ

  1. ในหม้อขนาดใหญ่บนไฟปานกลาง ใส่น้ำน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ หัวหอมขนาดกลาง 1 (สับ) พริกฮาลาปิโน 1-2 เม็ด (สับ) พริกหยวกแดง 1/2 เม็ด แครอท 2 (สับ) คื่นฉ่าย 2 ก้าน ผัดและปรุงอาหาร กวนเป็นครั้งคราวจนกว่าผักจะนิ่มแต่ยังกรอบอยู่ – ประมาณ 8 ถึง 10 นาที
  2. ใส่กระเทียม พริกป่น ผงยี่หร่า ขมิ้น พริกขี้หนู เกลือ และโหระพา แล้วคนให้เข้ากัน ปรุงอาหารเป็นเวลา 1 นาที
  3. ผัดมะเขือเทศกระป๋องกับน้ำผลไม้ ถั่วดำ ถั่วพินโต น้ำซุปผัก และน้ำส้มสายชูบัลซามิก นำไปต้มเบา ๆ และลดความร้อนลงจนเดือดปุด ๆ ปรุงอาหารเป็นเวลา 45 นาทีโดยปิดฝาเล็กน้อย คนเป็นครั้งคราว
  4. ใช้พริกประมาณหนึ่งในสาม (หรือน้อยกว่า) แล้วใส่ลงในเครื่องปั่น ปั่นจนเนียนกลับไปที่หม้อแล้วคนให้เข้ากัน
  5. เสิร์ฟพร้อมท็อปปิ้งที่คุณเลือก

Credit คาสิโนออนไลน์เว็บตรง

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *