สำหรับท่านใดที่ชอบทานขนมที่มีรสช็อคโกแลต วันนี้แอดมีเมนูขนมมาฝากค่ะ นั่นก็คือ คุกกี้ช็อคโกแลตชิพ (Chocolate Chip Cookies) กรอบอร่อย ทานเล่นเพลินๆ หรือทานคู่กับนมก็ยิ่งอร่อยค่ะ พร้อมแล้วไปชมกันค่ะว่ามีขั้นตอนอะไรบ้าง
ส่วนผสม
- แป้งเอนกประสงค์ 240 กรัม
- เนยจืด 180 กรัม
- น้ำตาลทราย 180 กรัม
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- ไข่แดง 1 ฟอง
- ช็อคโกแลตชิพ 150 กรัม
- กลิ่นวานิลลา ½ ช้อนชา
ขั้นตอนการทำ คุกกี้ช็อคโกแลตชิพ (Chocolate Chip Cookies)
1.นำไข่ กลิ่นวานิลลา ใส่อ่างผสมคนให้เข้ากัน พักไว้
2.นำเนยจืด น้ำตาลทราย เกลือ ใส่อ่างผสมตีให้เข้ากัน
3.เทไข่ลงไปคนให้ส่วนผสมเข้ากัน ตามด้วยแป้งอเนกประสงค์ทะยอยใส่ 3 ครั้ง คนให้เข้ากัน
4.เทช็อคโกแลตชิพลงในอ่างผสมคลุกให้เข้ากัน จากนั้นนำลงถาด
5.นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส ใช้ไฟบนล่าง อบประมาณ 10-15 นาที
6.อบเสร็จนำมาพักให้เย็นแล้วแกะออกจากถาด เสร็จพร้อมทานค่ะ
จบแล้วนะคะสำหรับขั้นตอนการทำคุกกี้ช็อคโกแลตชิพ หากท่านใดสนใจเมนูขนมอื่นๆสามารถไปดูได้ที่นี่เลยค่ะ
สนับสนุนโดย : GCLUB CASINO