ควินัวพิซซ่าไบท์ ง่ายๆ เหล่านี้อัดแน่นไปด้วยโปรตีน อร่อยสุดๆ และเหมาะสำหรับงานปาร์ตี้!
เคล็ดลับสู่ความสำเร็จ
ต่อไปนี้เป็นคำแนะนำและเคล็ดลับบางประการสำหรับการกัดพิซซ่าชิ้นเล็ก ๆ ที่สมบูรณ์แบบ!
- การเลือกชีสที่เหมาะสม ปัจจุบันมีชีสวีแกนมากมายในตลาด การตัดสินใจซื้อชีสจึงเป็นเรื่องยาก! สำหรับสูตรนี้ คุณต้องใช้แบบที่ละลายได้ดี ดังนั้นการฉีกชีสแบบถุงจึงเหมาะอย่างยิ่ง
- ทำให้พวกเขาอยู่ด้วยกัน ไข่แฟลกซ์และวีแกนชีสจะช่วยให้ควินัวที่กัดติดกัน แต่จะบีบลงในถ้วยมัฟฟินเช่นกัน ใช้หลังช้อนเล็กๆ กดส่วนผสมลงไปจริงๆ
- การเอาส่วนที่กัดพิซซ่าออก คุณสามารถใช้มีดทาเนยไปตามขอบของแต่ละถ้วยก่อนจะดันออกมา ซึ่งจะช่วยคลายออกเล็กน้อย
วิธีจัดเก็บและอุ่นอาหารที่เหลือ
วาง Quinoa Pizza Bites ที่เหลือในภาชนะสุญญากาศและแช่เย็นไว้ได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์ สามารถอุ่นได้ในไมโครเวฟ เครื่องทอดอากาศ หรือในเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ เป็นเวลา 10 ถึง 15 นาที หรือจนกว่าจะอุ่นทั่ว
สูตรนี้สามารถแช่แข็งได้หรือไม่?
นี่คือสูตรที่เหมาะกับการแช่แข็ง! วาง Quinoa Pizza Bites ลงในภาชนะสุญญากาศหรือถุงแช่แข็ง โดยมีกระดาษรองอบอยู่ระหว่างชั้นต่างๆ เพื่อไม่ให้ติด พวกเขาจะเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้นานถึง 3 เดือน และสามารถอุ่นซ้ำได้ด้วยวิธีเดียวกับที่กล่าวข้างต้น เพียงเพิ่มเวลาทำอาหารอีกไม่กี่นาที
ข้าวหมกผัก บริยานีสูตรวีแกน อ่านต่อ
วัตถุดิบ
- ควินัวสุก 1 ถ้วย
- ชีสขูดมังสวิรัติ ½ ถ้วย + โรยหน้า 2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่แฟลกซ์ 1 ฟอง
- เกลือ ¼ ช้อนชา เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
- ซอสมารินารา 3 ช้อนโต๊ะ
- ผงกระเทียม ½ ช้อนชา
- เครื่องปรุงรสอิตาเลียน 3 ช้อนชา
- เกล็ดพริกแดงบด ¼ ช้อนชา ไม่จำเป็น
- ซอสมารินาราสำหรับจิ้ม
คำแนะนำ
วิธีการปรุงควินัว
- ผสมควินัวดิบและล้าง 1/2 ถ้วยกับน้ำ 1 ถ้วยและเกลือเล็กน้อย นำไปต้มก่อนแล้วจึงลดไฟลง ปรุงควินัวประมาณ 15 นาทีจนขึ้นฟู คุณควรได้รับควินัวปรุงสุกประมาณ 1 1/2 ถ้วยตวง (สูตรนี้ต้องใช้เพียง 1 ถ้วยเท่านั้น คุณจึงสามารถทำพิซซ่าเพิ่มหรือจะใช้ครั้งอื่นก็ได้)
ควินัวพิซซ่าไบท์
- เปิดเตาอบที่ 400°F/200°C
- ทาจาระบีถาดพิมพ์มัฟฟินขนาดเล็ก 12 ชิ้น หรือปูด้วยกระดาษ parchment โดยมีแถบด้านข้าง ฉันพบว่ากระดาษรองอบทำงานได้ดีที่สุดสำหรับฉัน!
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ยกเว้นชีสส่วนเกิน 2 ช้อนโต๊ะ
- ใส่ช้อนโต๊ะลงในพิมพ์มัฟฟินแต่ละพิมพ์ แล้วบรรจุลงไป
- อบประมาณ 12-15 นาที
- นำออกจากเตาอบและโรยชีสที่เหลืออีก 2 ช้อนโต๊ะ อบประมาณ 30 วินาทีถึง 1 นาที (โปรดดูเพราะมันไหม้ง่าย)
- หลังจากการย่าง พักให้เย็นบนตะแกรงประมาณ 15 นาที แล้วจึงนำออกจากกระทะ
- เสิร์ฟพร้อมซอสมารินารา
Credit คาสิโนออนไลน์
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *