กะหล่ำปลีย่างกับเบคอน หรือแพนเค็ตต้า ปิดท้ายด้วยบัลซามิกรีดิวส์!
สูตรกะหล่ำปลีที่ง่ายที่สุดสำหรับวันหยุด! กะหล่ำปลีย่างกับเบคอน ต้องใช้การเตรียมส่วนผสมและเวลาในการปรุงเพียงเล็กน้อยเพื่อให้เหลือเชื่อ สูตรคาร์โบไฮเดรตต่ำ! แนะนำ ไก่มัสตาร์ดครีมน้ำผึ้งกับเบคอนกรอบ
วิธีที่ดีที่สุดในการปรุงอาหารถั่วงอกบรัสเซลส์คืออะไร?
มีสองวิธีในการปรุงอาหารถั่วงอกเพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด: การผัดหรือการคั่ว โบนัสของถั่วงอกบรัสเซลส์คั่วคือคุณสามารถเพิ่มรสชาติให้กับมันได้มากและเปลี่ยนรสชาติให้เป็นอย่างอื่นได้อย่างสมบูรณ์
ในสูตรนี้ ไม่ต้องกังวลเรื่องการเตรียมอาหารล่วงหน้า และไม่มีกระทะพิเศษให้ล้าง! เพียงแค่โยนทุกอย่างลงบนแผ่นอบขนาดใหญ่แล้วย่างในเตาอบร้อน
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณโยนมันอีกครั้งตลอดขั้นตอนการทำอาหารเพื่อให้แน่ใจว่ามันสุกอย่างทั่วถึงและป้องกันไม่ให้ไหม้
คุณยังสามารถใช้น้ำผึ้งเพื่อสร้างรสชาติที่แตกต่าง
น้ำส้มสายชูบัลซามิกกับสารให้ความหวานที่คุณเลือกเคี่ยวในกระทะหรือหม้อขนาดเล็กที่ไม่ติดกระทะ เหลือน้ำเชื่อมแสนอร่อยที่คุณสามารถเสิร์ฟได้ทุกอย่าง คุณรู้ไหมว่าเมื่อมันทำเสร็จแล้วเมื่อมันเคลือบหลังช้อนของคุณ
สูตรของเราทำได้ 1/2 ถ้วย ซึ่งเพียงพอสำหรับเสิร์ฟกับถั่วงอกเหล่านี้ หากคุณมีของเหลือ ให้เก็บไว้ในโถแก้วที่สะอาดหรือน้ำสลัด และแช่เย็นได้นานถึงหนึ่งเดือน
คุณทำกะหล่ำปลีให้กรอบได้อย่างไร?
กะหล่ำปลีย่างปรุงที่อุณหภูมิ 425 องศาฟาเรนไฮต์ (220 องศาเซลเซียส) เป็นเวลา 25-30 นาทีเพื่อให้กรอบสุดยอด คุณยังสามารถย่างต่อไปอีก 3-5 นาทีเพื่อให้กรอบยิ่งขึ้น ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับวิธีการทำงานของเตาอบหรือความร้อนที่ได้รับ
ราดด้วยบัลซามิกทันทีที่นำออกจากเตาอบ หรือเพื่อให้พวกเขากรอบ ให้เสิร์ฟแยกกันและเทขวดที่ลดลงเพื่อให้แขกของคุณสามารถควบคุมได้อย่างเต็มที่ว่าจะเติมเท่าไร
วัตถุดิบ
- กะหล่ำดาว 1 1/2 ปอนด์ ล้างและทำให้แห้ง
- เบคอนหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 4 ออนซ์ (120 กรัม) หรือ pancetta
- น้ำมันมะกอกอย่างดี1/4 ถ้วย
- กานพลู กระเทียม 4 กลีบ บดหรือสับละเอียด
- เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น 1/2 ช้อนชา
- เคลือบ balsamic 2 ช้อนโต๊ะ หรือมากกว่าที่จะให้บริการ
คำแนะนำ
- เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 425 องศาฟาเรนไฮต์ (220 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันบนถาดอบขนาดใหญ่เบา ๆ ด้วยสเปรย์น้ำมันปรุงอาหารที่ไม่เหนียวเหนอะหนะหรือเคลือบน้ำมันบาง ๆ พักไว้
- ตัดปลายถั่วงอกแล้วผ่าครึ่งตามยาว
- จัดเรียงกะหล่ำดาว, ใบหลวม, เบคอนและกระเทียมบนกระทะ ฝนตกปรอยๆกับน้ำมันมะกอก ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. โยนให้เข้ากันและกระจายส่วนผสมออกเป็นชั้นเดียว
- ถั่วงอกย่างพลิกผ่านการปรุงอาหารจนนุ่มด้วยขอบไหม้เกรียม เบคอนจะสุกและกรอบ (ประมาณ 25-30 นาที)
- โยนด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิก ปรับรสชาติด้วยเกลือและพริกไทยเพิ่ม หากจำเป็น
- เสิร์ฟทันที
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Credit คาสิโนออนไลน์
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *