บลูเบอร์รี่ลาเวนเดอร์ชีสเค้กกับองุ่นมัสกัต ของหวานชีสเค้กแบบดิบนี้ทำจากข้าวโอ๊ต-อัลมอนด์เป็นชั้นๆ ตามด้วยครีมชีสเม็ดมะม่วงหิมพานต์และบลูเบอร์รี่ลาเวนเดอร์ มันหวานครีมเย็นและสวรรค์ ตัดเป็นชิ้นและแบ่งปันกับคนที่คุณรัก
ชีสเค้กมังสวิรัติที่ยั่วเย้าที่สุดที่ผู้ชายรู้จัก บลูเบอร์รี่ลาเวนเดอร์ชีสเค้กหวานกับองุ่นมัสกัตนี้ฉันกล้าพูดว่าอร่อยกว่าที่เห็น! ทำจากข้าวโอ๊ตอัลมอนด์บ๊อง ชีสครีมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ลาเวนเดอร์-วานิลลา และครีมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ลาเวนเดอร์-บลูเบอร์รี่อีกชั้นหนึ่งด้านบน เค้กมังสวิรัตินี้กรีดร้องสวรรค์เป็นชิ้น ๆ ฉันจึงตกแต่งด้วยองุ่นมัสกัตเพราะ เป็นฤดูกาล ฉันชอบที่องุ่นเหล่านี้เพิ่มรสชาติของดอกไม้เข้าไปอีกระดับของความสุข
Patties เนื้อจาเมกามังสวิรัติ แบบโฮมเมดที่อบสดใหม่
วัตถุดิบ บลูเบอร์รี่ลาเวนเดอร์ชีสเค้กกับองุ่นมัสกัต
- อัลมอนด์ 1 ถ้วย
- ข้าวโอ๊ตปราศจากกลูเตน 1 ถ้วย
- medjool 5 หลุม
- น้ำมันมะพร้าว 4 ช้อนชา
- เกลือทะเล 1/2 ช้อนชา
- อบเชย 1 หยิก
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 1 1/2 ถ้วย แช่ข้ามคืนแล้วกรอง
- กะทิ 1 ถ้วยตวง
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1/4 ถ้วย
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- สารสกัดวานิลลา 1/4 ช้อนชา
- ลาเวนเดอร์แห้ง 1 ช้อนชา
- เกลือทะเล 1 หยิก
- บลูเบอร์รี่แช่แข็ง 1/4 ถ้วย
- บลูเบอร์รี่ 1 ถ้วย สำหรับโรยหน้า
คำแนะนำ
- ในเครื่องเตรียมอาหาร ใส่อัลมอนด์ ข้าวโอ๊ต อินทผลัม น้ำมันมะพร้าว เกลือ และอบเชย ดำเนินการจนส่วนผสมกลายเป็นแป้งเหมือนเนื้อ หยุดขูดด้านข้างตามต้องการ ประมาณ. 7-10 นาที
- โอนเปลือกไปยังถาดเค้กที่ไม่ติดกระทะพร้อมด้านล่างที่ถอดออกได้ (ฉันใช้พิมพ์เค้กสี่เหลี่ยมขนาด 12×7 นิ้ว กระทะเล็กจะได้ผล ทำให้ได้เค้กที่สูงกว่า) กดลงเพื่อให้เปลือกโลกเป็นชั้นๆ
- ในเครื่องปั่นใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์แช่ (กรอง), กะทิ, น้ำเชื่อมเมเปิ้ล, น้ำมะนาว, สารสกัดวานิลลา, ลาเวนเดอร์แห้งและเกลือ ปั่นจนเนียน เทครีมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ 1/2 ถ้วยลงบนแป้ง พักไว้ครึ่งหลัง ค่อยๆ กระแทกถาดสปริงฟอร์มเข้ากับพื้นผิวงาน 2-3 ครั้งเพื่อไล่ฟองอากาศออก วางในช่องแช่แข็งเพื่อให้ชั้นนี้แข็งตัวจนแข็งประมาณ. 2 ชั่วโมง.
- ใส่บลูเบอร์รี่ลงในเครื่องปั่นและครีมชีสเม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่เหลืออีก 1/2 เม็ดแล้วปั่นจนเนียน
- เทครีมบลูเบอร์รี่ลงบนชีสเค้กแช่แข็งเป็นชั้นสุดท้าย ค่อยๆ กระแทกถาดสปริงฟอร์มเข้ากับพื้นผิวงาน 2-3 ครั้งเพื่อไล่ฟองอากาศออก
- หั่นบลูเบอร์รี่ครึ่งลูก (หรือเก็บไว้ทั้งผล) แล้วตกแต่งเค้กด้านบนด้วยองุ่น แช่ชีสเค้กจนแข็งประมาณ. 2 ชั่วโมง.
- เมื่อพร้อมเสิร์ฟ นำเค้กออกจากช่องแช่แข็งและปล่อยให้ละลาย 20 นาที ใช้มีดคมหั่นเป็น 12 ชิ้น เพื่อรสชาติที่ดีที่สุด ให้แต่ละชิ้นนั่งต่ออีก 1o นาทีก่อนเสิร์ฟ
Credit gclub
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *