Brioche French Toast Casserole มีความทะเยอทะยานสำหรับขนมปังฝรั่งเศสที่นุ่มและอร่อยทำได้ง่ายหรือไม่? เฟรนช์โทสต์คาสเซอโรลหวานของฉันที่โรยหน้าด้วยซินนามอนกรุบกรอบเป็นสีทองและคาราเมลด้านนอกแต่ด้านในนุ่มและมีสีครีม มันคือทุกสิ่งที่เราโหยหาในเฟรนช์โทสต์แบบดั้งเดิม อบในหม้อปรุงอาหารแสนหวาน! ชีสบูราตาอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อย อ่านต่อ
Brioche French Toast Casserole ขนมปังฝรั่งเศส
ส่วนผสมหม้อปรุงอาหารขนมปังฝรั่งเศส Brioche
- ขนมปังบริโอเช 1 ก้อน (16-17 ออนซ์) หั่นเป็นชิ้นใหญ่
- ไข่ 6 ฟอง
- น้ำตาลทรายป่น ¼ ถ้วย
- วานิลลาสกัดบริสุทธิ์ 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือป่นเล็กน้อย (ประมาณ ¼ ช้อนชา)
- อบเชยป่น 1 ช้อนชา
ส่วนผสม Cinnamon Crunch Topping
- น้ำตาลทรายแดง ⅓ ช้อนโต๊ะ
- อบเชยป่น ½ ช้อนชา
- หยิกเกลือ
- เนยจืดละลาย 2 ช้อนโต๊ะ
- แป้งอเนกประสงค์ ⅓ ถ้วย
การตระเตรียม:
- เริ่มต้นด้วยการรวบรวมและเตรียมส่วนผสมของหม้อปรุงอาหารเฟรนช์โทสต์ทั้งหมดตามรายการส่วนผสมด้านบนเพื่อให้พร้อมและจัดระเบียบสำหรับการใช้งาน
- หมอกจานอบขนาดกลางเบา ๆ ด้วยสเปรย์ทำอาหารแล้วพักไว้
- ในการเตรียมหม้อปรุงอาหาร ให้ใส่บริโอเชที่หั่นเป็นลูกเต๋าลงในชามใบใหญ่ ในชามอีกใบ ตีไข่, ครึ่งและครึ่ง, น้ำตาล, วานิลลา, เกลือเล็กน้อย, และอบเชย และเทคัสตาร์ดนี้ลงบนบริโอเช่ที่หั่นเป็นลูกเต๋า โยนเบา ๆ และอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ก้อนก้อนแตกตัวจนเข้ากันแล้วกลายเป็นจานอบที่เตรียมไว้
- ปิดฝาหม้อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วใส่ในตู้เย็นเพื่อพักประมาณ 3 ชั่วโมงหรือค้างคืนหากทำอาหารเช้าของวันถัดไป (คุณสามารถข้ามขั้นตอน “พักผ่อน” นี้ได้ แต่หม้อปรุงอาหารอาจไม่เบาและนุ่มเหมือนข้างใน)
- ขณะที่หม้อปรุงอาหารเฟรนช์โทสต์วางอยู่ ให้รวบรวมและเตรียมส่วนผสมสำหรับโรยหน้าอบเชยอบเชยตามรายการส่วนผสมด้านบนเพื่อให้พร้อมและจัดระเบียบสำหรับการใช้งาน
- ในการเตรียมอบเชยอบเชย ให้ผสมน้ำตาลทรายแดง อบเชย เกลือเล็กน้อย และเนยละลายลงในจานเล็ก แล้วคลุกด้วยส้อม ใส่แป้งลงไป แล้วผสมด้วยส้อมจนร่วน พักไว้ในตู้เย็นจนกว่าคุณจะพร้อมอบหม้อปรุงอาหารเฟรนช์โทสต์
- เมื่อคุณพร้อมที่จะอบ ให้เปิดเตาอบที่ 375 องศา
- โรยอบเชยอบเชยที่ด้านบนของหม้อปรุงอาหารแล้วอบโดยเปิดทิ้งไว้ 35 นาทีโดยพลิกเวลาปรุงอาหารครึ่งหนึ่งเพื่อให้อบได้ หลังจาก 35 นาที ปิดเตาอบ และปล่อยให้หม้อตุ๋นอยู่ในนั้นอีก 5-7 นาที
- จากนั้นนำออกจากเตา โรยผงน้ำตาลตามชอบ เสิร์ฟพร้อมน้ำเชื่อมอุ่นหรือผลไม้แช่อิ่มบลูเบอร์รี่
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Credit จีคลับ
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *