แรงบันดาลใจจากแซนวิชสลัดไข่ญี่ปุ่นสูตรนี้เพิ่มอะโวคาโดลงในสูตร แซนวิชสลัดไข่อะโวคาโด เราจะทำให้ไส้ฟูนุ่มยิ่งขึ้น เมนูอาหารเช้าง่ายๆสะดวกต่อคุณอย่างแน่นอน
ส่วนผสม
- ไข่ลวกขนาดใหญ่ 5 ฟอง ปอกเปลือกและหั่นเป็นลูกเต๋า
- อะโวคาโดสุก หั่นเต๋าใหญ่ 1 ผล
- มายองเนส 5 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทย เพื่อลิ้มรส
- ไข่ลวก 2 ฟองผ่าครึ่ง (คุณจะใช้ไข่ 1.5 ฟองต่อแซนวิช 3 ฟองเท่านั้น)
- ขนมปัง 6 ชิ้น
วิธีทำ แซนวิชสลัดไข่อะโวคาโด
- ใส่ไข่ อะโวคาโด มายองเนส ลงในเครื่องเตรียมอาหารและผสมจนสับละเอียด ส่วนผสมควรอยู่ใกล้แป้งเปียก มีเพียงไข่ขาวชิ้นเล็กๆ สำหรับเนื้อสัมผัสบางส่วน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- นำเปลือกออกจากชิ้นขนมปัง วางไข่ลวกครึ่งฟองลงบนขนมปัง 3 แผ่น เกลี่ยไส้ไข่ให้ทั่วทั้งสามแผ่น ให้ไส้สูงเท่ากันและปิดแผ่นไข่เล็กน้อย วางชิ้นขนมปังที่เหลือทับไส้ แซนวิชผ่าครึ่งและเสิร์ฟ
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
อีกหนึ่งเมนูแนะนำ เค้กน้ำฝนซากุระ สไตล์ญี่ปุ่น
เครดิต จีคลับ
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *