เค้กข้าวโอ๊ตช็อกโกแลต มังสวิรัติราดด้วยน้ำตาลคาราเมลมะพร้าวทำให้การรักษาที่สมบูรณ์แบบสำหรับทุกโอกาส! มีความชุ่มชื้น ทำด้วยส่วนผสมที่มีประโยชน์ เช่น ข้าวโอ๊ต แป้งสเปลท์ และน้ำตาลมะพร้าว
เค้กเป็นของหวานที่คุณหาเหตุผลมาทำได้ตลอดเวลา สวัสดีวันทำงาน? ตบหลังตัวเองแล้วกินเค้ก ประสบความสำเร็จในระยะยาว? ขอแสดงความยินดี เติมพลังด้วยเค้ก ทำมันอีกครั้งรอบดวงอาทิตย์? สุขสันต์วันเกิด นี่เค้กนะ คุณได้รับความคิด ทุกโอกาสไม่ว่าจะเล็กแค่ไหนสามารถและควรทำเครื่องหมายด้วยของหวานสุดโปรดของฉันนี้ สตูว์ลูกชิ้นมังสวิรัติ สไตล์ตะวันออกกลาง
เค้กข้าวโอ๊ตช็อกโกแลต มังสวิรัตินี้ได้รับแรงบันดาลใจ
จากสูตรอาหารที่ฉันเห็นใน Pinch of Yum มันสะดุดตาฉันเพราะมันทำให้ฉันนึกถึงของหวานสุดโปรดของพ่อฉันในรูปแบบช็อกโกแลต
วัตถุดิบ
- น้ำตาลมะพร้าว 1 ถ้วย
- น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ ¼ ถ้วย ละลาย
- สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์ 1 ช้อนชา
- ไข่แฟลกซ์ 1 ฟอง ( แฟลกซ์บด 1 ช้อนโต๊ะผสม น้ำ 2.5 ช้อนโต๊ะ )
- แป้งสะกดอ่อน 1 ถ้วย (อาจย่อยแป้งอเนกประสงค์ก็ได้)
- เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- เกลือทะเลละเอียด ¼ ช้อนชา
- ผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวโอ๊ตด่วน ⅔ ถ้วย
- น้ำเดือด 1 ¼ ถ้วยตวง
- ช็อคโกแลตชิพกึ่งหวาน 1 ถ้วย
น้ำตาลมะพร้าวคาราเมล
- น้ำตาลมะพร้าว ½ ถ้วย
- น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์หรือเนยวีแกนหรือเนยธรรมดา ⅓ ถ้วย
- มะพร้าวขูด 1 ถ้วย
- เกลือทะเลละเอียด 1 หยิบ
คำแนะนำ
- เปิดเตาอบที่ 350 F และทาจานอบขนาด 8 × 8 หรือ 9 × 9 เล็กน้อยด้วยน้ำมันมะพร้าว
- ผสมน้ำตาลมะพร้าวและน้ำมันมะพร้าวเข้าด้วยกันในชามใบใหญ่ เพิ่มสารสกัดวานิลลาและไข่แฟลกซ์
- ผสมแป้ง เบกกิ้งโซดา ผงฟู เกลือ และโกโก้ลงในชามขนาดกลาง
- วางข้าวโอ๊ตลงในชามแก้วหรือโลหะทนความร้อนขนาดเล็ก แล้วเทน้ำเดือดลงไปด้านบน ปล่อยให้นั่งเป็นเวลา 5 นาทีเพื่อให้นุ่ม/ข้น
- เพิ่มส่วนผสมแห้งลงในส่วนผสมเปียกแล้วปัดจนเนียน ใส่ข้าวโอ๊ตนิ่มและช็อกโกแลตชิปลงไป
- นำเข้าอบประมาณ 25 นาที หรือจนกว่าไม้จิ้มฟันแทงลงไปตรงกลางเค้กไม่สะอาด
- ปล่อยให้เย็นบนชั้นวางในขณะที่คุณเตรียมฟรอสติ้ง ละลายน้ำตาลมะพร้าวและน้ำมันมะพร้าวในกระทะขนาดเล็กเข้าด้วยกัน ใส่มะพร้าวขูดและเกลือเล็กน้อย เทลงบนเค้กที่เย็นเล็กน้อยแล้วเกลี่ยให้ทั่วโดยใช้หลังช้อน
- ปล่อยให้ฟรอสติ้งเซ็ตตัวอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงก่อนหั่นเค้กและเสิร์ฟ
Credit แทงบอลออนไลน์
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *