พุดดิ้งขนมปังข้าวโพด แบบโบราณมีความสมดุลที่ลงตัวระหว่างรสชาติหวานและคาว โดยนำเมล็ดข้าวโพดทั้งหมดอบในแป้งข้าวโพด
ทำไมคุณถึงชอบสูตร พุดดิ้งขนมปังข้าวโพด นี้
- วีแกน นี่คือสูตรพุดดิ้งขนมปังข้าวโพดที่ทุกคนบนโต๊ะสามารถเพลิดเพลินได้! ไม่ว่าคุณกำลังมองหาเครื่องเคียงที่ทำจากพืชสำหรับวันขอบคุณพระเจ้าหรืออาหารที่สะดวกสบายเพื่อเสิร์ฟพร้อมกับ ข้าวต้มข้าวโพดสีน้ำเงิน สำหรับมื้อเย็นวันอาทิตย์ เมนูนี้ก็ตอบโจทย์ได้
- ของโปรดสมัยเก่า พุดดิ้งขนมปังข้าวโพดเป็นวัตถุดิบหลักของการพบปะสังสรรค์ในวันหยุด ซึ่งเป็นสูตรอาหารที่หลายๆ คนเติบโตมากับการกิน
- ทำง่าย นี่เป็นสูตรง่ายๆ ที่ใช้เวลาเพียงไม่กี่ขั้นตอนก่อนอบ นั่นทำให้มันสมบูรณ์แบบเมื่อคุณกำลังสนุกสนานและไม่ต้องการใช้เวลาอยู่ในครัวตลอดเวลา!
วัตถุดิบ
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- เนยวีแกน ละลาย ½ ถ้วย ( 113 กรัม)
- ซาวครีมมังสวิรัติ 1 ถ้วย ฉันใช้ไวโอไลฟ์ (240 กรัม)
- แป้งไข่มังสวิรัติ 120 กรัม เทียบเท่ากับไข่ 2 ฟอง
- เกลือ ½ ช้อนชา
- แป้งอเนกประสงค์ ⅔ ถ้วย 80 กรัม
- ข้าวโพดป่น ½ ถ้วย 60 กรัม
- ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ 10 กรัม
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ 13 กรัม
- ปาปริก้า ½ ช้อนชา 0.5 กรัม
- ข้าวโพดทั้งเมล็ด 1 กระป๋อง 15.25 ออนซ์ หรือ 432กรัม
- ข้าวโพดสไตล์ครีม 1 กระป๋อง 14.75 ออนซ์ หรือ418 กรัม
- หัวหอมสีเขียวสำหรับเสิร์ฟ
ข้าวโพดครีมกระป๋องเป็นมังสวิรัติหรือไม่?
คำว่า “ครีม” อาจส่งเสียงเตือน แต่เชื่อหรือไม่ว่าข้าวโพดครีมกระป๋องยี่ห้อหลักๆ ส่วนใหญ่เป็นวีแกนจริงๆ ทำจากข้าวโพด น้ำตาล เกลือ น้ำ และแป้ง แน่นอนว่าอย่าลืมตรวจสอบฉลากของแบรนด์ที่คุณซื้อด้วย คุณยังสามารถใช้สูตรข้าวโพดครีมมังสวิรัติได้
คำแนะนำ
- เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 375°F (190°C) ทาจานอบขนาด 8×11 ด้วยน้ำมัน
- ในชามผสม ผสมเนยวีแกนละลาย ครีมเปรี้ยววีแกน เกลือ และไข่วีแกนเข้าด้วยกัน ผสมส่วนผสมเหล่านี้ให้เข้ากันจนเข้ากันดี
- ใส่ส่วนผสมแห้ง: แป้ง, ข้าวโพดป่น, ผงฟู, น้ำตาล, ปาปริก้า, ข้าวโพดสไตล์ครีม, ข้าวโพดทั้งเมล็ดที่สะเด็ดน้ำแล้ว และผสมจนเข้ากันดี
- เทส่วนผสมลงในจานอบที่เตรียมไว้ นำเข้าอบประมาณ 35-45 นาที จนพุดดิ้งเริ่มมีสีทองอ่อนๆ
- เมื่อพุดดิ้งขนมปังข้าวโพดเสร็จแล้ว ให้นำออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นสักครู่ เสิร์ฟพร้อมกับหัวหอมสีเขียวสับด้านบน
Credit คาสิโนออนไลน์
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *