กุ้งอบยัดไส้อะโวคาโด โรยด้วยชีสก่อนที่จะอบเพื่อให้เป็นชีสที่อุ่นและละลาย อะโวคาโดยัดไส้กุ้งอบเหล่านี้พร้อมในเวลาน้อยกว่า 30 นาที
ส่วนผสม
- อะโวคาโดสุกขนาดใหญ่ 3 ลูกผ่าครึ่งตามยาวแล้วเอาเม็ดออก
- กุ้งสุก 1/2 ถ้วย หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
- อะโวคาโดบด 1/4 ถ้วย คุณสามารถตักเนื้อบางส่วนจากกึ่งกลางของอะโวคาโดได้ครึ่งหนึ่ง
- ผงกระเทียม 1/4 ช้อนชา
- น้ำมะนาว 2 ช้อนชา
- พริกไทยดำ
- เชดดาร์ชีสขูดขาว 1/4 ถ้วย
- พริกขี้หนูรมควัน
- ผักชีฝรั่งสับละเอียด 1/2 ช้อนชา
วิธีทำ กุ้งอบยัดไส้อะโวคาโด
- เปิดเตาอบที่ 350 ° F. วางแผ่นอบขนาดใหญ่ด้วยกระดาษฟอยล์หรือกระดาษ parchment
- ในชามขนาดกลาง ใส่กุ้ง มายองเนส อะโวคาโด ผงกระเทียม และน้ำมะนาว ผสมให้เข้ากันจนละเอียด ใส่พริกไทยดำปรุงรสตามชอบ
- ตักกุ้งใส่อะโวคาโดผ่าครึ่ง. เพิ่มชีสขูดฝอยด้านบน
- นำเข้าอบประมาณ 8-10 นาทีหรือจนชีสละลายและไส้กุ้งอุ่น โรยหน้าด้วยพริกปาปริก้าและผักชีฝรั่งก่อนเสิร์ฟ
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
อีกหนึ่งเมนูแนะนำ โมจิฟักทองนึ่ง
เครดิต ufa168
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *