แพนเค้กสไตล์ญี่ปุ่น หนานุ่มพิเศษ แพนเค้กเหล่านี้เป็นการผ่อนคลายที่ยิ่งใหญ่และอาจทำให้ฉันเสียแคลอรี่เพียงไม่กี่แคลอรี่ แต่มันก็คุ้มค่ามาก อาหารจานพิเศษนี้มีรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจอย่างแท้จริง มันนุ่มสุด ๆ ฟูเป็นฟองหนาและอร่อยมาก
ส่วนผสม
- แป้ง 1 ถ้วย
- ผงฟู 1/2 ช้อนชา
- น้ำตาล 1/4 ถ้วย
- ไข่ 1 ฟอง
- เนยนม 3/4 ถ้วย
- สารสกัดวานิลลา 1/4 ช้อนชา
- มายองเนสญี่ปุ่น 1 ช้อนโต๊ะ
- บัตเตอร์ เมเปิ้ลไซรัปไอศกรีม ฯลฯ สำหรับท็อปปิ้ง
ขั้นตอนการทำ แพนเค้กสไตล์ญี่ปุ่น
- ร่อนส่วนผสมแห้งทั้งหมดลงในชามแล้วคนให้เข้ากัน
- ในชามอื่น (หรือเหยือก) ใส่ไข่บัตเตอร์มิลค์และสารสกัดวานิลลาแล้วตีจนเข้ากัน
- ทำหลุมตรงกลางของส่วนผสมแห้งแล้วเทส่วนผสมของเหลวลงไป
- ผสมให้เข้ากันจากนั้นใส่มายองเนสและผสมให้เข้ากัน (อย่ากังวลหากสังเกตเห็นกลิ่นที่มาจากมายองเนสกลิ่นจะหายไปอย่างสมบูรณ์หลังจากปรุงเสร็จแล้ว)
- วางแม่พิมพ์แพนเค้กแบบโฮมเมด (คำแนะนำสำหรับสิ่งนี้อยู่ในบล็อกโพสต์ด้านบน) ลงบนกระทะโดยใช้ไฟอ่อนแล้วเทส่วนผสมครึ่งหนึ่งลงในแม่พิมพ์ * 1
- ปิดฝาบนกระทะทิ้งไว้ 15 นาที
- เมื่อฟองอากาศเล็ก ๆ ปรากฏขึ้นบนพื้นผิวของแพนเค้กและขอบสุกเล็กน้อยให้ยกด้านล่างของแพนเค้กด้วยที่ปัดไข่จากนั้นปิดแพนเค้กด้วยกระทะคว่ำแล้วพลิกให้เข้ากันก่อนที่จะนำกลับไปตั้งไฟ * 2
- วางฝาด้านบนอีกครั้งและปรุงอาหารอีก 15 นาทีในด้านอื่น ๆ
- หากต้องการทดสอบว่าเสร็จเรียบร้อยแล้วให้เสียบไม้เสียบลงในแพนเค้ก ถ้าออกมาสะอาดแสดงว่าแพนเค้กสุก
- นำแพนเค้กออกจากเตานำลวดเย็บออกจากแม่พิมพ์แล้วนำแพนเค้กออกจากแม่พิมพ์โดยสวมถุงมือหรือนวมทำอาหาร
- เสิร์ฟแพนเค้กพร้อมท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบ (เช่นวิปปิ้งเนยน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเบอร์รี่สดไอศกรีมช็อกโกแลตเกล็ด ฯลฯ ปล่อยให้จินตนาการของคุณโลดแล่น
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
อีกหนึ่งเมนูแนะนำ สมูทตี้มะม่วงสับปะรด
Credit ufabet888
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *