บาร์ข้าวโอ๊ตกล้วยช็อกโกแลตชิป เหนียวหนึบเหล่านี้คือตัวเลือกที่ดีที่สุดในการเริ่มต้นวันใหม่ ทำไว้ล่วงหน้าหรือแช่แข็งเพื่อรับประทานเป็นอาหารเช้าได้ง่ายๆ
บาร์ข้าวโอ๊ตกล้วยช็อกโกแลตชิป
ถ้าบาร์อาหารเช้านุ่มๆ เคี้ยวหนึบที่ใส่ช็อคโกแลตเยอะๆ ไม่ใช่ทางเลือกที่ดีที่สุดที่จะเริ่มต้นวันใหม่ ฉันก็ไม่มีทางรู้เลยว่าอะไรจะเป็นวิธีที่ดีที่สุด
ทีมของคุณชอบอาหารเช้าแบบหวานหรือแบบเค็ม โดยทั่วไปแล้ว ฉันมักจะชอบอาหารเช้าแบบเค็ม เช่น ไข่หรือแฮช แต่บาร์อาหารเช้าเหล่านี้ได้เปลี่ยนแปลงความคิดนั้นไปอย่างสิ้นเชิง
ยากที่จะไม่ทำอย่างนั้นเมื่อคุณมีของอย่างกล้วย ข้าวโอ๊ต และช็อกโกแลตไว้กินเป็นอาหารเช้า
รวมถึงความสะดวกสบายในการทำบาร์เหล่านี้ล่วงหน้าและเป็นวัสดุสำหรับอาหารเช้าที่หยิบไปทานได้ทันที! แนะนำ ครัมเบิลพีชรูบาร์บ อ่านต่อ
ตัวเลือกเพิ่มเติม
คุณสามารถปรุงแบบง่ายๆ ด้วยช็อกโกแลตชิปเท่านั้น แต่เรามีส่วนผสมเพิ่มเติมที่เราชื่นชอบอีกหลายอย่าง หากคุณกำลังมองหารสชาติสนุกๆ มากกว่านี้!
- แครนเบอร์รี่แห้ง ลูกเกด หรือผลไม้แห้งอื่นๆ
- ช็อกโกแลตมีหลายประเภท เช่น ช็อกโกแลตนม ช็อกโกแลตดาร์ก หรือช็อกโกแลตขาวนอกจากนี้ คุณยังสามารถใช้ช็อกโกแลตแท่งที่หั่นเป็นชิ้นได้อีกด้วย
- เนยถั่วครีมสักสองสามช้อน
- มะพร้าวขูดหวาน
- ถั่ว: อัลมอนด์ พีแคน หรือวอลนัทก็ใช้ได้ (เคล็ดลับ: คั่วถั่วบนเตา 3-4 นาทีก่อนจะใส่ลงในแป้ง)
วัตถุดิบ
- กล้วยสุก ขนาดกลางบด 2 ลูก (ประมาณ 3/4 ถ้วย)
- น้ำตาลทรายแดงอ่อน 1/2 ถ้วย
- น้ำมันมะพร้าวละลาย 2 ช้อนโต๊ะ (หรือน้ำมันพืชหรือน้ำมันคาโนลา)
- ไข่ขนาดใหญ่ 1 ฟอง
- โยเกิร์ตกรีก 1/4 ถ้วย
- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
- แป้งอเนกประสงค์ 1-3/4 ถ้วย
- ข้าวโอ๊ตกลิ้งแบบโบราณ 1 ถ้วย
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- อบเชยป่น 1/2 ช้อนชา
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- ช็อกโกแลตชิพเซมิสวีตหรือดาร์ก 1/2 ถ้วย
คำแนะนำ
- อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ ทาไขมันเล็กน้อย หรือรองถาดอบขนาด 9×13 นิ้วด้วยกระดาษรองอบ พักไว้
- ในชามขนาดใหญ่ ตีกล้วยบด น้ำตาล น้ำมันมะพร้าว ไข่ โยเกิร์ต และวานิลลาเข้าด้วยกันจนเนียน
- ในชามขนาดกลางอีกใบ ผสมแป้ง ข้าวโอ๊ต ผงฟู อบเชย และเกลือเข้าด้วยกัน พับส่วนผสมแป้งลงในของเหลวจนแป้งเข้ากันดี พับช็อกโกแลตชิปลงไปเบาๆ
- กดแป้งให้ทั่วถาดที่เตรียมไว้ โรยหน้าด้วยช็อกโกแลตชิปเพิ่มเติมหากต้องการ อบบาร์อาหารเช้าที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์เป็นเวลา 25-30 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง
- พักบาร์ให้เย็นในกระทะบนตะแกรงระบายความร้อน 1 ชั่วโมงก่อนหั่นเป็นชิ้นใหญ่ 12 ชิ้นและเสิร์ฟ รับประทานได้เลย!
Credit สล็อต