ค็อกเทลจินแตงกวา มีครบทุกอย่าง ไม่ว่าจะเป็นรสเปรี้ยว หวานเล็กน้อย มีกลิ่นดิน และสดชื่นที่สำคัญคือแตกต่างจากเครื่องดื่มอื่นๆ ที่คุณดื่มเป็นประจำอย่างแน่นอน (ลองดูสีที่สวยงามสิ!)
ทำไมเราถึงชอบสูตร ค็อกเทลจินแตงกวา นี้
- น้ำยาทำความสะอาดจานสีที่สมบูรณ์แบบ : มีอะไรสดชื่นไปกว่าแตงกวาและมะนาวอีกไหม? ค็อกเทลนี้เหมาะเป็นเครื่องดื่มจิบระหว่างมื้อเย็น โดยเฉพาะในช่วงเย็นฤดูร้อนที่อบอุ่น
- แตกต่าง : หากคุณเบื่อกับการทำค็อกเทล 3 แบบเดิมๆ นี่คือสูตรสำหรับคุณ น้ำแตงกวาสดและชาร์เทรอสช่วยให้ค็อกเทลนี้แตกต่างจากค็อกเทลทั่วๆ ไป เป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการพัฒนาทักษะการชงของคุณไปอีกขั้น!
- กลิ่นดอกไม้และสมุนไพร : เราชอบที่เครื่องดื่มนี้ไม่หวานจนเกินไป และมีกลิ่นดอกไม้และสมุนไพรที่น่ารัก เหมาะสำหรับการจิบช้าๆ
- คุณอาจชอบ ค็อกเทลคริสต์มาสคลาสสิค อ่านต่อ
หมายเหตุส่วนผสม
- จิน : จินแห้งชนิดใดก็ได้ เช่น Tanqueray, Bombay Sapphire หรือ Beefeater
- ชาร์เทรอส : ฉันรู้ว่าคุณคงสงสัยว่า ชาร์เทรอสสีเขียวเรืองแสงนั้นเป็นสีสังเคราะห์หรือเปล่า? น่าแปลกใจที่มันไม่ใช่! ชาร์เทรอสทำมาจากการผสมพืชและดอกไม้ 130 ชนิด ทำให้มีสีสันสดใสสวยงามและมีกลิ่นสมุนไพรที่เป็นเอกลักษณ์ เราใช้ชาร์เทรอสพันธุ์นี้ไม่ว่าจะเป็นชาร์เทรอสสีเขียวหรือสีเหลือง ต่างก็อร่อยเข้ากันได้ดีในค็อกเทลจินแตงกวา
- เหล้าชาร์เทรอสทดแทน : หากคุณไม่มีเหล้าชาร์เทรอสที่บ้าน คุณสามารถทดแทนด้วยเหล้าสมุนไพรชนิดอื่นได้ เช่น St. Germain (เหล้าเอลเดอร์ฟลาวเวอร์) เหล้าชนิดนี้มีรสชาติเฉพาะตัว จึงไม่มีตัวไหนทดแทนได้สมบูรณ์แบบ แต่เราได้ลองค็อกเทลชนิดนี้กับทั้งสองชนิดแล้ว และรสชาติก็อร่อยไม่ว่าจะเลือกแบบใด แน่นอนว่าหากคุณต้องการค็อกเทลที่พื้นฐานกว่านี้ คุณก็สามารถละเว้นได้
- น้ำเชื่อมธรรมดา:น้ำเชื่อมธรรมดาทำเองนั้นทำง่ายมากโดยใช้ส่วนผสมเพียง 2 อย่าง คือ น้ำและน้ำตาล อย่างไรก็ตาม คุณยังสามารถซื้อได้จากร้านขายเหล้าหรือร้านขายของชำส่วนใหญ่หากคุณไม่อยากหยิบหม้อมาต้ม!
วัตถุดิบ
- จิน 4 ออนซ์
- ชาร์เทรอส 2 ออนซ์
- น้ำมะนาวคั้นสด 4 ออนซ์
- น้ำเชื่อม 3 ออนซ์
- แตงกวาปอกเปลือกและหั่นเต๋า 4 ถ้วย
- น้ำ ½ ถ้วย
- น้ำแข็ง
คำแนะนำ
- ผสมแตงกวาและน้ำในเครื่องปั่นความเร็วสูง จากนั้นกรองน้ำแตงกวาผ่านตะแกรงตาถี่ลงในถ้วยตวงของเหลวขนาดใหญ่ ใช้หลังช้อนคั้นน้ำแตงกวาให้ผ่าน
- บีบน้ำมะนาวแยกไว้
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์ค็อกเทลที่มีน้ำแข็งอยู่ครึ่งหนึ่ง แล้วเขย่าให้เข้ากันช้าๆ นับถึง 15
- กรองใส่แก้วที่มีน้ำแข็ง แล้วตกแต่งด้วยมะนาวและสะระแหน่สด (ไม่จำเป็น) เพลิดเพลินได้เลย!
Credit ufabet