เทศกาลคริสต์มาสมาถึงแล้วไม่มีทางฉลองอะไรได้ดีไปกว่าการดื่ม ค็อกเทลคริสต์มาส นี้อีกแล้ว ค็อกเทลนี้มีส่วนผสมของบลูคูราเซา น้ำสับปะรด และวอดก้า รับรองว่าจะทำให้คุณรู้สึกมีจิตวิญญาณแห่งวันหยุดและหวนคิดถึงความทรงจำในวัยเด็กจาก Dr. Seuss
ทำไมเราถึงชอบสูตร ค็อกเทลคริสต์มาส นี้
- ค็อกเทลที่ทำง่ายและรวดเร็ว: ด้วยส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่างที่หาได้ง่าย ทำให้ค็อกเทลนี้ทำง่ายสุดๆ สำหรับงานฤดูหนาวหรือปาร์ตี้วันหยุดต่างๆ
- สนุกสนานและรื่นเริง: สีเขียวสดใสเป็นที่นิยมเสมอ และขอบโรยที่เลือกได้จะเพิ่มความเก๋ไก๋เป็นพิเศษ ค็อกเทล Grinch นี้เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานปาร์ตี้วันหยุด (สำหรับผู้ใหญ่) ของคุณ
- เบาๆ และสดชื่น:ค็อกเทลกรินช์นี้มีส่วนผสมของสับปะรดและน้ำมะนาว จึงหวานเล็กน้อย เปรี้ยวเล็กน้อย และสมดุลอย่างลงตัว เราใช้วอดก้า แต่คุณสามารถสลับกับเหล้าที่คุณชอบได้!
หมายเหตุส่วนผสม
- สีผสมอาหาร : สีผสมอาหารนี้ทำให้ค็อกเทลมีสีเขียวกรินช์อันเป็นเอกลักษณ์ เราใช้สีผสมอาหารยี่ห้อวัตกินส์ ซึ่งใช้สีธรรมชาติจากผักและเครื่องเทศ แน่นอนว่าคุณสามารถใช้สีผสมอาหารธรรมดาก็ได้ หรือจะไม่ใช้ก็ได้ แต่สีอาจจะออกเขียวอมฟ้ามากกว่าเขียวจริงเล็กน้อย
- น้ำสับปะรด: ในสูตรนี้เราใช้น้ำสับปะรด 100% (ไม่ใช่แบบเข้มข้น) คุณน่าจะหาซื้อได้ตามร้านขายของชำส่วนใหญ่ มักอยู่ในชั้นวางน้ำผลไม้/โซดา ในกรณีฉุกเฉิน คุณสามารถใช้น้ำสับปะรดแบบเข้มข้นได้เช่นกัน หากคุณต้องการใช้น้ำสับปะรดโฮม เมด โปรดดู บทแนะนำนี้
- บลูคูราเซา : หากคุณไม่เคยลองมาก่อน บลูคูราเซาเป็นเหล้าสีฟ้าสดใสที่มีรสชาติของลาราฮาหรือส้มคูราเซา หากไม่มี คุณก็สามารถใช้เหล้าส้มชนิดอื่นแทนได้ เช่น ควนโทร
- น้ำเชื่อมธรรมดา: คุณสามารถทำเองได้โดยใช้ส่วนผสมของน้ำตาลและน้ำในปริมาณที่เท่ากัน หรือจะใช้แบบสำเร็จรูปก็ได้ นอกจากนี้ คุณยังสามารถใช้ไซรัปอะกาเว่แทนได้หากต้องการ
- คุณอาจชอบ พุดดิ้งเจียสีทอง อ่านต่อ
วัตถุดิบ
- วอดก้า 1 ½ ออนซ์
- บลูคูราเซา ½ ออนซ์
- น้ำสับปะรด 4 ออนซ์ (ไม่เติมน้ำตาล)
- น้ำมะนาวคั้นสด ½ ออนซ์
- น้ำเชื่อมธรรมดา ½ ออนซ์
- สีผสมอาหารสีเขียวธรรมชาติหรือสีเขียวธรรมดา 3-5 หยด
คำแนะนำ
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์ค็อกเทลที่ใส่น้ำแข็งไว้ครึ่งหนึ่ง เขย่าให้เข้ากันประมาณ 10 วินาที
- เติมน้ำแข็งลงในแก้วค็อกเทล กรองเครื่องดื่มลงในแก้วและตกแต่งด้วยเชอร์รีมาราชิโน
หมายเหตุ
- วิธีทำขอบแก้วสำหรับค็อกเทล:โรยหน้าด้วยเกล็ดน้ำตาลละเอียดจะดีที่สุด และหาซื้อได้ง่ายตามร้านขายของชำทั่วไป จุ่มขอบแก้วลงในน้ำเชื่อมธรรมดาหรือโรยมะนาวฝานบางๆ รอบขอบแก้วเพื่อให้ชื้น จากนั้นจุ่มขอบแก้วลงในเกล็ดน้ำตาลเพื่อให้เคลือบ
- สีผสมอาหาร: สี ผสมอาหาร นี้ทำให้ค็อกเทลมีสีเขียวกรินช์อันเป็นเอกลักษณ์ เราใช้สีผสมอาหารยี่ห้อวัตกินส์ ซึ่งใช้สีธรรมชาติจากผักและเครื่องเทศ แน่นอนว่าคุณสามารถใช้สีผสมอาหารธรรมดาก็ได้ หรือจะไม่ใช้ก็ได้ แต่สีอาจจะออกเขียวอมฟ้ามากกว่าเขียวจริงเล็กน้อย
- น้ำเชื่อมธรรมดา:คุณสามารถทำเองได้โดยเติมน้ำตาลและน้ำในปริมาณที่เท่ากันลงในกระทะแล้วตั้งไฟจนน้ำตาลละลาย หรือจะใช้แบบสำเร็จรูปก็ได้ นอกจากนี้ คุณยังสามารถใช้ไซรัปอะกาเว่แทนได้หากต้องการ
Credit ufabet