ด้วยมันฝรั่งนุ่มๆเบคอนวีแกนและเชดดาร์ชีส และน้ำสลัดครีมมี่หอมอร่อย สลัดมันฝรั่งอบ นี้จึงเป็นเครื่องเคียงที่อร่อยที่สุดสำหรับการปิกนิกและการปิ้งย่าง!
หากคุณคิดว่าสลัดมันฝรั่งธรรมดาก็อร่อยดีแล้ว ลองสลัดมันฝรั่งอบนี้ดูสิ สลัดมันฝรั่งอบนี้มีส่วนผสมของน้ำสลัดครีมที่คุณชอบจากสูตรดั้งเดิม พร้อมชีสวีแกน เบคอนรมควันจากพืช และต้นหอมทอดกรอบ อร่อยสุดๆ ไปเลย! นี่คือเครื่องเคียงที่จะกลายมาเป็นดาวเด่นของงานปิกนิกหรือบาร์บีคิวในสวนหลังบ้าน (จริงๆ แล้ว คุณอาจจะวางแผนทำเพิ่มก็ได้นะ!) แนะนำ เค้กบันต์บลูเบอร์รี่เลมอน อ่านต่อ
อะไรทำให้ สลัดมันฝรั่งอบ นี้เป็นที่นิยม
นี่คือสลัดมันฝรั่งที่ใครๆ ก็อยากลอง! นี่คือสิ่งที่ทำให้สลัดนี้กลายเป็นที่ชื่นชอบของคนจำนวนมาก:
- ทุกสิ่งที่คุณชอบเกี่ยวกับมันฝรั่งอบในรูปแบบสลัดหากคุณชอบมันฝรั่งอบ (หรือเปลือกมันฝรั่งอบและซุปมันฝรั่งอบ !) คุณจะต้องชอบสลัดมันฝรั่งอบนี้แน่นอน สลัดนี้มีองค์ประกอบคลาสสิกทั้งหมดของมันฝรั่งอบพร้อมเครื่องเคียง แต่มาในรูปแบบที่เหมาะสำหรับการเสิร์ฟให้คนจำนวนมากและเตรียมอาหาร
- วีแกนแบบแอบๆนี่คือหนึ่งในสูตรอาหารที่คุณสามารถเสิร์ฟให้กับคนกินหลากหลายกลุ่มได้ และไม่มีใครบ่น! รสชาติเหมือนของจริง และน้ำสลัดก็เข้มข้นและครีมมี่เหมือนน้ำสลัดที่ทำด้วยมายองเนสแบบดั้งเดิม
- เหมาะสำหรับทุกโอกาสสลัดจานนี้เหมาะสำหรับทุกโอกาส ไม่ว่าจะเป็นมื้อเที่ยงง่ายๆ ที่บ้านหรือปาร์ตี้กับเพื่อนๆ และหากคุณนำไปทานในงานเลี้ยง รับรองว่าทุกคนจะต้องขอสูตรจากคุณแน่นอน!
วัตถุดิบ
- มันฝรั่งรัสเซ็ตขนาดกลาง 6 ลูกขัดให้สะอาด – ประมาณ42ออนซ์1.2กก.
- น้ำมันมะกอก 1ช้อนโต๊ะ 15มล.
- เกลือและพริกไทยดำตามชอบ
- ชีสเชดดาร์วีแกน 1 ถ้วยขูด – 120กรัม
- เบคอนวีแกนสับ ¾ ถ้วย – 90กรัม
- ต้นหอม 3 ต้น หั่นสับ (เพิ่มอีกเล็กน้อยสำหรับตกแต่ง)
สำหรับการแต่งตัว:
- มายองเนสวีแกน ¾ ถ้วย 180กรัม
- ครีมเปรี้ยววีแกน ¼ ถ้วย หรือโยเกิร์ตวีแกนธรรมดาไม่หวาน 60กรัม
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1 ช้อนโต๊ะ 15มล.
- มัสตาร์ดดิฌง 1 ช้อนชา 5กรัม
- กระเทียมผง ½ ช้อนชา 1.5กรัม
- พริกปาปริก้ารมควัน ½ ช้อนชา 1.5กรัม
- เกลือและพริกไทยดำตามชอบ
คำแนะนำ
- อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 200°C
- จิ้มมันฝรั่งแต่ละลูกหลายๆ ครั้งด้วยส้อม ถูด้วยน้ำมันมะกอก แล้ววางโดยตรงบนตะแกรงในเตาอบหรือบนถาดอบ
- อบเป็นเวลา 50-60 นาที หรือจนกระทั่งสามารถใช้ส้อมจิ้มเข้าไปตรงกลางได้อย่างง่ายดาย
- ปล่อยให้มันฝรั่งเย็นลงจนสามารถจับได้ถนัด จากนั้นปอกเปลือก (หรือจะปอกเปลือกทิ้งก็ได้ หากต้องการ) และหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
- ในชามขนาดใหญ่ ตีส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน โดยใช้มายองเนสวีแกน ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตวีแกน น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล มัสตาร์ดดิฌง ผงกระเทียม พริกปาปริก้ารมควัน เกลือ และพริกไทย
- ใส่มันฝรั่งสับที่อุ่นเล็กน้อยลงในน้ำสลัดแล้วค่อยๆ ผสมให้เข้ากัน
- ผสมชีสเชดดาร์แบบวีแกน เบคอนแบบวีแกน และต้นหอมซอยเข้าด้วยกัน
- เพื่อรสชาติที่ดีที่สุด ควรแช่เย็นสลัดมันฝรั่งอย่างน้อย 1 ชั่วโมง (หรือข้ามคืน) ก่อนเสิร์ฟ
- ตกแต่งด้วยต้นหอมเพิ่ม เบคอนวีแกน และชีสขูดก่อนเสิร์ฟ
Credit สล็อตเว็บตรง