แซนวิชสเต็กเวียดนาม เมนูง่ายๆประหยัดเงินในกระเป๋าที่คุณก็สามารถทำเองได้
ส่วนผสม
- น้ำมะนาวสด 1/3 ถ้วย (ประมาณ 4 มะนาว)
- ซีอิ๊ว 2 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอมซอย 2 ต้น
- ขิงสด 2 ช้อนโต๊ะสับละเอียด
- พริกแดงป่น 1/2 ช้อนชา
- สเต็ก 1 ปอนด์
- กระเทียมสับ 1 กลีบ
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- พริกแดง 1/4 ช้อนชา
- น้ำส้มสายชูข้าว 1 ช้อนโต๊ะ
- แครอท 2 หัวขูด
- หัวหอมหั่นบาง ๆ 2 หัว
- ผักชีสด 1/2 ถ้วย
- ขนมปังโฮกี้โรล 4 ชิ้น
ขั้นตอนการทำ แซนวิชสเต็กเวียดนาม
- ในถุงพลาสติกใส่น้ำมะนาวซีอิ๊วขาวต้นหอมขิงและพริกแดงเข้าด้วยกัน ใส่สเต็กและปิดปากถุงวางในจานเพื่อกันรอยรั่ว หมักในตู้เย็นอย่างน้อย 30 นาที
- ในชามขนาดเล็กคนให้เข้ากันกระเทียมน้ำตาลพริกแดงเกล็ดน้ำส้มสายชูและน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ ในชามอื่นโยนแครอทต้นหอมและใบผักชีเข้าด้วยกัน ผสมน้ำส้มสายชูครึ่งหนึ่ง
- เปิดเตาย่างหรือกระทะให้ร้อน ผัดสเต็กทั้งสองด้านจนปานกลาง พักไว้ 10 นาทีแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
- แยกและปิ้งเบา ๆ ให้พระเอกม้วน แบ่งชั้นด้วยส่วนผสมของแครอทและสเต็กหั่นบาง ๆ ราดซอสที่เหลือถ้าต้องการ
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
อีกหนึ่งเมนูแนะนำ ข้าวไข่ม้วนกิมจิ สไตล์เกาหลี
Credit แทงบอลออนไลน์
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *