วิทยาศาสตร์กับอาหารเช้ามักขัดแย้งกัน อุตสาหกรรมอาหารยืนยันว่าอาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน แม้จะมีความเป็นจริงว่ากระโดดข้ามมันไม่ได้จริงๆและมีผลกระทบเชิงลบ ในทางกลับกันอาหารเช้าที่มีคุณภาพและมีประโยชน์สามารถทำให้อารมณ์ดีขึ้นและป้องกันภาวะซึมเศร้าได้ เคล็ดลับ อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง คือการรู้ว่าควรกินอะไรและไม่ควรกินอะไรในมื้อเช้า
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง ก่อน 10.00 น. เพื่อให้ร่างกายฟิต
ขนมปังปิ้งเนย
ไม่เหมือนกับที่คนส่วนใหญ่คิดอาหารเช้าไม่จำเป็นต้องเป็นอาหารที่ไม่มีไขมันเสมอไป เคล็ดลับคือการหาไขมันชนิดที่เหมาะสม เพื่อรับประทานในตอนเช้า เนยมีไขมันที่ช่วยแปรรูปวิตามิน แต่ก็มีไขมันอิ่มตัวจำนวนมาก ซึ่งอาจทำให้หัวใจของคุณเสียหายและน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น
แทนด้วย : ทาเนยถั่วให้ทั่วขนมปังปิ้ง การศึกษานี้พบว่าถั่วลิสงและเนยถั่วบริสุทธิ์ สามารถช่วยให้คุณรู้สึกหิวน้อยลงในระหว่างวันได้เนื่องจากจะเพิ่มการผลิตเปปไทด์ YY ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ควบคุมความหิวซึ่งทำให้เป็นอาหารเช้าที่ดี
ซีเรียลอาหารเช้า
อาหารเช้าซีเรียลเป็นอาหารคลาสสิกที่ไม่ยุ่งยาก แม้ว่าอาหารเช้าซีเรียลยอดนิยมจะมีประโยชน์มาก แต่ก็มีน้ำตาลจำนวนมาก ซึ่งอาจกลายเป็นไขมันในช่องท้องได้ในภายหลัง การศึกษานี้ยังแสดงให้เห็นว่าเกล็ดเล็ก ๆ เชื่อมโยงกับการบริโภคแคลอรี่ที่สูงขึ้น เนื่องจากผู้คนมักจะเสิร์ฟธัญพืชน้อยลงเมื่อเกล็ดมีขนาดใหญ่ขึ้น
แทนด้วย : กินข้าวโอ๊ตโฮมเมดที่ปราศจากน้ำตาลซึ่งมีไฟเบอร์ในปริมาณที่ดีต่อสุขภาพและแทบไม่มีน้ำตาลเลย การลดปริมาณน้ำตาลในตอนเช้า จะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงความรู้สึกเหนื่อยล้าในตอนเช้าได้ หากคุณกำลังรับประทานเกล็ดเคลือบน้ำตาลอยู่ให้ลองซื้อเกล็ดที่ใหญ่ขึ้น
แพนเค้กและวาฟเฟิล
แม้ว่าจะง่ายต่อการพกพาไปกับคุณในยามเร่งรีบ แต่แพนเค้กวาฟเฟิลและคุกกี้แช่แข็งส่วนใหญ่มีคาร์โบไฮเดรตที่กลั่นแล้ว สิ่งนี้ไม่ได้แย่เสมอไปขึ้นอยู่กับอาหารของคุณ แต่คาร์โบไฮเดรตที่ผ่านการกลั่นแล้วสามารถทำให้คุณรู้สึกหิวระหว่างวันได้ นอกจากนี้ยังมีเส้นใยเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลยและมีไขมันทรานส์จำนวนมาก ที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ
แทนด้วย : ทำเองที่บ้านและเลือกใช้แป้งโฮลมีลหรือตรวจสอบคุณค่าทางโภชนาการสำหรับแพนเค้กที่มีเส้นใยสูง นอกจากนี้คุณยังสามารถเปลี่ยนเป็นขนมปังปิ้งได้
น้ำผลไม้
น้ำผลไม้ส่วนใหญ่มีน้ำตาลมากพอ ๆ กับโซดาจากการ ศึกษานี้ทำให้เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่แย่ที่สุดสำหรับอาหารเช้าหรือการบริโภคโดยทั่วไป นอกจากนี้ยังแทบไม่มีไฟเบอร์ ที่น่าสนใจก็คือนี่ไม่ใช่เหตุผลว่าทำไมพวกเขาถึงทดแทนอาหารเช้าที่ไม่ดี การไม่ต้องเคี้ยวอาจทำให้คุณรู้สึกอิ่มน้อยลงได้ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมการเริ่มต้นวันใหม่ด้วยการเคี้ยวจึงเป็นเรื่องสำคัญควรรับประทานผลไม้
แทนด้วย : กินผลไม้ปกติ เป็นวิธีที่ดีในการกระตุ้นระบบย่อยอาหารของคุณในตอนเช้าและเตรียมรับแคลอรี่ที่สูงขึ้นในมื้อต่อ ๆ ไป
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
เมนูแนะนำ อาหารลดรอยแผลเป็นจากสิว
Credit แทงบอลออนไลน์
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *