เมนู อะโวคาโดมักกะโรนีชีส นี้ทำด้วยไมโครเวฟและสามารถใช้แก้วกาแฟของคุณเป็นภาชนะสำหรับอบได้อย่างง่ายดาย โดยใช้เวลาในการอบเพียง 5 นาทีเท่านั้น เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อยและเร่งรีบ แต่อยากทานของอร่อยและมีประโยชน์ไปพร้อมๆกันต้องลองทำเมนูนี้เลย
อะโวคาโดมีประโยชน์ต่อสุขภาพ
อะโวคาโดอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการว่าเป็นตัวอย่างของอาหารที่อุดมด้วยสารอาหาร อะโวคาโดเป็นแหล่งอาหารที่ดี มีไขมันสูง โดยร้อยละ 60 เป็นไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและวิตามินอี และเป็นแหล่งโฟเลตที่ดี พวกเขายังให้เส้นใยอาหารที่ละลายน้ำได้ดีกว่าผลไม้อื่นๆ และมีแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมาย เช่น เหล็ก ทองแดง และโพแทสเซียม
ส่วนผสม
- มักกะโรนี 1 ถ้วยตวง ซื้อได้ที่ซุปเปอร์มาเก็ตทั่วไป
- น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
- เชดดาร์ชีสขูด 1 ถ้วยตวง
- อะโวคาโดสุก 1/2 ลูก ซื้อได้ที่ซุปเปอร์มาเก็ตทั่วไป
- เกลือและพริกไทยอย่างละ 1 ช้อนชา หรือตามต้องการ
ขั้นตอนการทำ อะโวคาโดมักกะโรนีชีส ในแก้วกาแฟ
- เติมน้ำและมักกะโรนีลงในเหยือกขนาดใหญ่ที่สามารถบรรจุของเหลวได้อย่างน้อย 20 ออนซ์ วางเหยือกบนจานขนาดใหญ่ (เพื่อจับน้ำล้นที่เกิดขึ้นเมื่อทำอาหาร) นำเข้าไมโครเวฟ 1 นาที แล้วใช้ช้อนคนคนให้เข้ากัน อย่าให้เส้นมักกะโรนีติดกันหรือติดก้น จากนั้นนำเข้าไมโครเวฟอีก 1 นาที แล้วคนอีกครั้ง นำเข้าไมโครเวฟอีก 1 นาที (จะเป็นนาทีที่ 3 ในตอนนี้) แล้วคนอีกครั้ง มักกะโรนีของคุณควรจะเกือบสุก ณ จุดนี้และของเหลวส่วนใหญ่ควรจะละลายไปแล้ว คุณต้องทำอาหารมากน้อยเพียงใดขึ้นอยู่กับไมโครเวฟของคุณ
- ขณะที่มักกะโรนีกำลังอบอยู่ในไมโครเวฟ ให้ปอกเปลือกอะโวคาโดลงในชามขนาดเล็ก แล้วบดด้วยช้อนขนาดใหญ่จนเหลือเพียงชิ้นเล็กๆ เท่านั้น เตรียมไว้สำหรับขั้นตอนต่อไป
- หากคุณมีน้ำเหลืออยู่ในแก้ว ให้เทออกอย่างระวัง ใส่เชดดาร์ชีสขูดลงไป แล้วผัดจนเคลือบเส้นมักกะโรนีจนหมด หากคุณใช้ชีสขูดฝอยละเอียดมากๆ ชีสควรจะละลายจนหมด หากคุณกำลังใช้ชีสขูดฝอยที่หนาขึ้น คุณอาจต้องนำเข้าไมโครเวฟอบอีก 20 วินาที แล้วคนอีกครั้งก่อนที่จะเป็นเนื้อเดียวกัน ใส่อะโวคาโดบดลงในแก้วและผสมกับมักกะโรนีจนเข้ากัน เพิ่มเกลือและพริกไทย1 ช้อนชา หรือตามต้องการและสามารถรับประทานได้ทันที
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
อีกหนึ่งเมนูแนะนำ เบคอนพันชีสสติ๊ก
เครดิต gclub
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *