สลัดไข่คลาสสิก เหมาะสำหรับไดเอท เมนูสูตรคลาสสิกนี้เหมาะสำหรับเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกโอกาส ไข่ลวกผสมกับขึ้นฉ่ายหอมแดงกุ้ยช่ายแล้วโยนลงในน้ำสลัดครีมโฮมเมด ทำง่ายและอร่อยด้วย
ส่วนผสม
สลัด
- ไข่ลวก 8 ฟอง
- ขึ้นฉ่าย 2 ช้อนโต๊ะ สับละเอียด
- หัวหอมแดง 3 ช้อนโต๊ะ สับละเอียด
- ผักชีฝรั่งสับ 3 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำสลัดไข่
- มายองเนส 1/3 ถ้วย
- น้ำมะนาว 2 ช้อนชา
- มัสตาร์ด dijon 2 ช้อนชา
- พริกขี้หนู 1/2 ช้อนชา
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
- กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
ขั้นตอนการทำ สลัดไข่คลาสสิก
- ใส่ไข่ 8 ฟองลงในหม้อแล้วปิดฝาด้วยน้ำ ปรุงด้วยไฟแรงเมื่อน้ำเดือดแล้วให้ปรุงไข่ประมาณ 10-12 นาที
- นำไข่และเพิ่มพวกเขาลงในอ่างน้ำแข็งในชาม
- เมื่อไข่สุกลอกเปลือกออกแล้วล้างเปลือกที่หลุดออก
- สับไข่แล้วใส่ลงในชามเสิร์ฟของคุณ ใส่ขึ้นฉ่ายสับละเอียดหอมแดงผักชีลาวและกุ้ยช่าย
- ในชามที่แยกจากกันรวมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับน้ำสลัดไข่ ใส่น้ำสลัดลงในสลัดแล้วโยนจนเข้ากัน
- ด้านบนด้วยกุ้ยช่ายพิเศษและเสิร์ฟ
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
อีกหนึ่งเมนูแนะนำ ไข่เจียวผักโขมเบคอน
Credit ufabet
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *