Site Overlay

สลัดมันฝรั่งญี่ปุ่น

สลัดมันฝรั่งญี่ปุ่น เป็นวัตถุดิบหลักในการทำอาหารที่บ้านของชาวญี่ปุ่นเพราะทำง่ายมากและใช้ส่วนผสมที่ทุกคนมักจะมีติดบ้าน มีผักคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนจึงสามารถทำอาหารเล็ก ๆ น้อย ๆ ได้ด้วยตัวเอง แต่มักใช้เป็นกับข้าว นอกจากนี้ยังทำกล่องเบนโตะที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย

ส่วนผสม

  • มันฝรั่ง 500 กรัม
  • หัวหอม 50 กรัม
  • แครอท 25 กรัม หรือ แอปเปิ้ล 50 กรัม
  • แตงกวา 25 กรัม
  • แฮม 50 กรัม
  • มายองเนส Kewpie 3 ช้อน โต๊ะ
  • นม 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
สลัดมันฝรั่งญี่ปุ่น

ขั้นตอนการทำ สลัดมันฝรั่งญี่ปุ่น

  1. ฝานหัวหอมบาง ๆ แล้วใส่จานปิดด้วยแคปห่อและเข้าไมโครเวฟเป็นเวลา 2 นาทีบนไฟ 500 วัตต์แล้วพักไว้ * 1
  2. ทำซ้ำขั้นตอนที่ 1 ด้วยแครอทสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ (ถ้าใช้) * 2
  3. ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ต้มประมาณ 10 นาที ตรวจสอบว่ามันฝรั่งสุกหรือไม่โดยเสียบไม้เสียบ ถ้าผ่านไปแสดงว่ามันฝรั่งสุก
  4. กรองน้ำออกจากมันฝรั่งใส่ลงในหม้อแล้วเขย่าให้เข้ากันเพื่อทำให้ด้านนอกหยาบขึ้นเล็กน้อย
  5. บดมันฝรั่งเล็กน้อย แต่ให้แน่ใจว่าคุณปล่อยให้มันฝรั่งยังคงมีรูปร่างอยู่ * 3
  6. ฉีกหรือฝานแฮมเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วฝานแตงกวาและแครอท / แอปเปิ้ลบาง ๆ
  7. รวมมายองเนสและนม
  8. ใส่มันบดหัวหอมแครอท / แอปเปิ้ลแตงกวาและแฮมลงในชามแล้วใส่มายองเนสลงไปแล้วผสมให้เข้ากัน * 4
  9. เติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสจากนั้นเสิร์ฟ

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

อีกหนึ่งเมนูแนะนำ โฮโซมากิซูชิ

Credit บาคาร่า gclub

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *