พาสต้าอะโวคาโดเพสโต้ ปราศจากกลูเตนและนม แต่เต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ เพสโต้อะโวคาโดนี้สามารถทานคู่กับพาสต้า แซนวิชหรือทำเป็นผักจิ้มก็ได้ อะโวคาโดสุกให้เนื้อสัมผัสที่เนียนและเป็นครีมกับเพสโต้ที่ดีต่อสุขภาพ พร้อมกับเลมอนสดเมล็ดป่านและกระเทียมบด คุณจะได้ทานพาสต้าแบบเบา ๆ แต่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ทุกคนจะได้เพลิดเพลินกับการกิน
ส่วนผสม
สำหรับเพสโต้
- อะโวคาโดขนาดกลาง 1 ลูก
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 1/4 ถ้วย
- ใบโหระพาสด 2 ช่อ
- วอลนัท 1/2 ถ้วย
- น้ำมะนาวสด 2 ช้อนโต๊ะ
- เมล็ดป่าน 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
สำหรับพาสต้า
- สปาเก็ตตี้ 300 กรัม
- มะเขือเทศเชอร์รี่หั่นบาง ๆ 1/2 ถ้วย
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำต้มพาสต้า 1/2 ถ้วย
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
ขั้นตอนการทำ พาสต้าอะโวคาโดเพสโต้
1.ต้มน้ำพาสต้าและทำตามคำแนะนำของแพ็คเกจ อย่าลืมสำรองน้ำพาสต้าไว้บ้าง – นี่เป็นประโยชน์สำหรับพาสต้าครีมกับเพสโต้นี้! หลังจากที่คุณสะเด็ดน้ำมันแล้วให้เทน้ำมันมะกอกลงในพาสต้าเพื่อไม่ให้เหนียวแล้วเติมเกลือเล็กน้อยพักไว้
2.เตรียมเครื่องปั่นผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับเพสโต้ อะโวคาโดขนาดกลาง 1 ลูก น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 1/4 ถ้วย ใบโหระพาสด 2 ช่อ วอลนัท 1/2 ถ้วย น้ำมะนาวสด 2 ช้อนโต๊ะ เมล็ดป่าน 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1/2 ช้อนชา เข้าด้วยกันจนเนียน ปรับน้ำมันมะกอกและเครื่องปรุงตามความต้องการ / ความเนียนที่คุณต้องการ
3.เติมน้ำพาสต้าลงในพาสต้า ผสมในเพสโต้ จนเคลือบไปทั่วสปาเก็ตตี้ แล้วโรยหน้าด้วยมะเขือเทศ เสร็จพร้อมทาน
อาหารสุขภาพแนะนำ สโคนฟักทองกับครีมเปรี้ยว
Credit Gclub
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *