บานาน่านัทเบรคฟาสต์บาร์ ข้าวโอ๊ตแป้งโฮลวีตและเมล็ดแฟลกซ์ สามารถช่วยคุมอาหารได้สองสามชั่วโมง น้ำผึ้งและน้ำมันมะพร้าวช่วยเพิ่มความหวานและไขมันที่ดีต่อสุขภาพในขณะที่รวมแท่งเข้าด้วยกัน เพื่อไม่ให้แตกเมื่อคุณกัดครั้งแรก แม้ว่าสิ่งเหล่านี้จะดีที่อุณหภูมิห้อง
ส่วนผสม
- ข้าวโอ๊ตปกติหรืออย่างรวดเร็ว 1½ ถ้วย
- แป้งสาลี 1 ถ้วย
- เมล็ดแฟลกซ์บด ¼ ถ้วย
- อบเชย 1 ช้อนชา
- ผงฟู ½ ช้อนชา
- ลูกจันทน์เทศบด ¼ช้อนชา
- เกลือ ¼ ช้อนชา
- นม ½ ถ้วย + 2 ช้อนโต๊ะ
- กล้วยขนาดกลาง 2 ลูกบด
- น้ำมันมะพร้าว 3 ช้อนโต๊ะละลาย
- น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ 1 ฟอง
- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
- พีแคนสับ ½ ถ้วย
ขั้นตอนการทำ บานาน่านัทเบรคฟาสต์บาร์
- เปิดเตาอบที่ 250 สเปรย์จานอบขนาด 8×8 นิ้วเบา ๆ ด้วยสเปรย์ทำอาหารไม่ติด
- ในชามขนาดใหญ่ปัดข้าวโอ๊ตแป้งเมล็ดแฟลกซ์ผงฟูอบเชยลูกจันทน์เทศและเกลือเข้าด้วยกัน
- ในชามขนาดกลางคนให้เข้ากันนมกล้วยบดน้ำมันมะพร้าวน้ำผึ้งไข่และวานิลลาสกัด ใส่ส่วนผสมเปียกลงในส่วนผสมแห้งแล้วคนให้เข้ากัน ผัดในพีแคนสับ
- เทแป้งลงในจานอบที่เตรียมไว้ โรยด้วยพีแคนสับเพิ่มเติมหากต้องการ นำเข้าอบ 15-20 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันที่ใส่ตรงกลางจะออกมาสะอาด
- นำจานไปวางบนตะแกรงพักให้เย็นก่อนตัดเป็นแท่ง
- เสิร์ฟอุ่น ๆ หรือที่อุณหภูมิห้อง
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
อีกหนึ่งเมนูแนะนำ คุกกี้ข้าวโอ๊ตคาราเมลแอปเปิ้ล
Credit ไฮโล
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *