Site Overlay

นักเก็ตกุ้ง ทำทานเองง่ายๆ

นักเก็ตกุ้ง เมนูนี้คุณเองก็สามารถทำทานที่บ้านได้ง่ายๆ ดดยไม่จำเป็นต้องซื้อให้เปลืองตังเลย ใช้ส่วนผสมเพียบไม่กี่อย่างเท่านั้นมาลองทำกันเถอะ

ส่วนผสม

  • ขิงหั่นชิ้น ½ นิ้ว ปอกเปลือก
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • กุ้ง 200 กรัม ปอกเปลือกและหั่น
  • ผักชี ¼ ถ้วย
  • แห้ว ¼ ถ้วย
  • ไข่ขาว 1 ฟอง
  • หัวหอมสีเขียว 1 ลูก หั่นบาง ๆ
  • ซีอิ๊วโซเดียมต่ำ 1 ½ ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันงา 1 ช้อนชา
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • ขนมปังซาวโดว์แบบก้อน เอาเปลือกออกแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมขนาด 1 นิ้ว
  • งาคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช ⅓ ถ้วย
นักเก็ตกุ้ง

ขั้นตอนการทำ นักเก็ตกุ้ง

  1. ใส่ขิงและกระเทียมลงในเครื่องเตรียมอาหารปั่น 6 ครั้ง จนได้เนื้อที่ละเอียด
  2. ขูดด้านข้างของชามแล้วใส่ส่วนผสมกะปิที่เหลือ พัลส์เพิ่มอีก 8 ถึง 10 ครั้ง (หรือจนกว่าคุณจะมีความสม่ำเสมอในการวางที่ยังคงมีพื้นผิวอยู่)
  3. เกลี่ยส่วนผสม 1 ช้อนโต๊ะลงบนขนมปังแต่ละแผ่นแล้วโรยด้วยงา ทำซ้ำจนกว่าสี่เหลี่ยมขนมปังทั้งหมดจะถูกทาด้วยกะปิ
  4. เทน้ำมันลงในกระทะก้นหนาแล้ววางบนไฟร้อนปานกลาง – สูง
  5. วางขนมปังสามเหลี่ยมอย่างระมัดระวัง (เป็นแบทช์) คว่ำกุ้งลงทอดประมาณ 4 ถึง 5 นาทีหรือจนเป็นสีเหลืองทอง
  6. พลิกนักเก็ตแล้วทอดต่อไปอีก 2 นาที ระบายบนกระดาษเช็ดมือและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย เสิร์ฟตอนร้อน

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

อีกหนึ่งเมนูแนะนำ ลีแอชวาฟเฟิล

Credit สล็อตออนไลน์

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *