Site Overlay

คุกกี้สตรอเบอร์รี่ (Strawberry Cookies)

สวัสดีค่ะทุกคนวันนี้แอดมีเมนู คุกกี้สตรอเบอร์รี่ (Strawberry Cookies)ที่ไม่ต้องใช้เตาอบก็ทำขนมได้มาฝาก เพียงแค่คุณมีไมโครเวฟก็สามารถทำเมนูเบเกอรี่อร่อยๆได้ค่ะ สำหรับใครที่ไม่มีเตาอบห้ามพลาดเมนูนี้เลย ถ้าพร้อมแล้วไปดูกันค่ะ นอกจากนี้ยังมีเมนูขนมอื่นๆสามารถไปติดตามได้นะคะ

คุกกี้สตรอเบอร์รี่

ส่วนผสม

  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 200 กรัม
  • เนยจืด 115 กรัม (อุณหภูมิห้อง)
  • น้ำตาลทราย 100 กรัม
  • ช็อกโกแลตชิพ 100 กรัม
  • สตรอเบอร์รี่อบแห้ง 50 กรัม
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • ผงฟู 1 ช้อนชา
  • กลิ่นสตรอเบอร์รี่ 1 ช้อนชา
  • สีผสมอาหาร สีแดง

ขั้นตอนการทำ คุกกี้สตรอเบอร์รี่ (Strawberry Cookies)

1.นำสตรอเบอร์รี่อบแห้งไปหันเป็นชิ้นเล็กๆพักไว้

2.นำเนย น้ำตาล ใส่ในอ่างผสมตีให้เข้ากัน

3.เติมไข่ไก่ กลิ่นสตรอเบอร์รี่ สีผสมอาหาร ลงไปตีให้เข้ากัน

4.เติมแป้งสาลีอเนกประสงค์ ผงฟู โดยการแบ่งใส่ 3 รอบ ตีให้ส่วนผสมเข้ากัน

5.เติมสตรอเบอร์รี่อบแห้ง ช็อกโกแลตชิพ ใส่ในอ่างผสมคลุกให้เข้ากัน

6.ปั้นคุกกี้ขนาดตามชอบ แต่ไม่หนาเกินไป

7. นำเข้าตบไมโครเวฟประมาณ 3-5 นาที

8.นำออกจากเตา พักให้คลายร้อน เสร็จพร้อมทาน

สนับสนุนโดย : จีคลับ